RECEITA DE LEITE DE CASTANHAS

Ingredientes:

1 xícara de castanha do Pará ou amêndoa, ou castanha de caju.

750ml de água fervendo.

2 colheres de sopa de aveia.

1 pitada de sal.

2 colheres de sopa de mel.

Obs:

Se for castanha do Pará acrescentar uma


pitada de erva doce.

Modo de preparo:

Coloque as 2 colheres de aveia e o sal em 




água fervente. Deixe cozinhar por uns 


minutos, desligue o fogo. 

Bata no liquidificador a castanha o mel e a 


água fervente. 




Bater bem e coar em uma 


peneira fina.